ガーリックライス、チキン、ミネストローネ、ケーキの順番で写真が出ます。スライドして見てみてください。

シミついてますけど（ごめんなさい）涙と汗の跡です。

＜お野菜と鶏ひき肉ソース（バクバクお野菜）＞

玉ねぎ　1/2

人参　30㌘

ニラ　2束

もやし　1袋（茹でて絞る）

鶏ひき肉　200㌘

生姜　大さじ3

出汁汁　1/2cap

酒　1/4cap

味噌60㌘

砂糖　大さじ2

①ごま油でひき肉を炒め、味付けする

②片栗粉でとろみを付けて出来上がり

＜さつまいもとりんご煮＞

ほぼ同量のさつまいもと、りんごと、少しのお水

上記をお鍋に入れ、蓋をして10分ぐらい煮るだけです

なんとー、お砂糖は入れませんよ～。

＜塩昆布とキャベツご飯＞

塩ゆでしたキャベツと塩昆布を

炊き立てのご飯に混ぜて出来上がり

色もきれいですよね～おにぎり🍙も美味しいですよ

＜鶏のオーブン焼き＞

作りやすい量

・鶏もも　2枚

・醤油　大さじ2

・酒　大さじ1

・にんにくすりおろし　

・生姜すりおろし

揉み込んで10分ほど漬け込む

水気をとって（Point!かも）

片栗粉をまぶし油であげても

今日のようにオーブンで焼いてもOK

当日はボランティアのW君がきっちり水分をとってくれて美味しくできました。